Como preparar una cena?

No sé a vosotros, pero a mi me gusta mucho tener invitados en casa, pensar que menú voy a cocinar, como decorar la mesa, y tener en cuenta mil y un detalles. Ahora se acerca esa época, la de invitar y que te inviten. Pero eso no es sinónimo de tener que hacer comidas pesadas.... Leer más →

La importancia del descanso

Cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene el hecho de cuidarnos, tanto física como mentalmente. Cada vez introducimos pequeños cambios que hacen que nuestra calidad de vida mejore y así nuestro día a día. Realmente eso está genial, pero sabemos de verdad lo que nuestro cuerpo necesita? Hasta ahora siempre nos esforzamos... Leer más →

Taller de hamburguesas veganas

Hace unos días pude asistir al taller de hamburguesas veganas que Angela Casadevall de Olor de Terra  impartía en La Bona Vida Slow, un proyecto de Elisa y Jordi, junto con su familia, que os invito a que conozcáis. Aquí podéis ver Mas Mir, su casa y el espacio donde realizamos el curso, es precioso y me... Leer más →

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