Fruta y Verdura, cuánta más, mejor!

Desde hace ya un tiempo, mi alimentación ha ido variando, introduciendo nuevos hábitos y cambiando pequeñas cosas que juntas suman. No soy vegetariana pero he ido evitando, de manera involuntaria, muchos alimentos de proteína animal. No es por dieta ni mucho menos, pero a mi metabolismo no le apetece, lo cuál es "beneficioso" para mí.... Leer más →

Pastel de Castañas

Cómo ya sabéis me gusta mucho cocinar y también comer... Ups!! Así que hoy os traigo un pastel para hacer con fruto de temporada, en este caso las castañas. Yo he hecho el pastel con la thermomix. Primero de todo me gustaría indicar que las castañas tienen un alto contenido en hidratos de carbono, proteínas... Leer más →

Galletas de espelta

Una de las cosas que más me gusta hacer es cocinar. Es por eso que hoy os enseño unas galletas que son muy ricas, sanas y super fáciles de hacer. Estas galletas son de espelta, es una especie de cereal de la familia del trigo, altamente energético ya que sus nutrientes principales son los carbohidratos, destaca... Leer más →

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