Ensalada de invierno

Hace unas semanas me regalaron un calendario de 2018, y no era un calendario normal, era uno con recetas para cada semana. Un acierto sabiendo que me encanta la cocina saludable y probar cosas nuevas. Pues bien, hoy os traigo una versión de la primera receta que incluía el calendario, porque cuando la fuimos a... Seguir leyendo →

Querida Navidad

Se acerca una de las épocas más especiales del año, muy querida por unos y muy odiada por otros. La verdad que yo no voy a entrar en esas disputas, pero si os voy a hablar (escribir) de qué podemos hacer para llevarlas mejor y no caer en los empachos y malestar. Cabe decir que... Seguir leyendo →

Behobia 2017

Por fin puedo explicar, que realicé y pude conseguir mi objetivo del año (deportivamente hablando). Hace muchos meses, casi un año diría yo, pensé en hacer una carrera mítica, y buscando, pensé en la Behobia. Mucha gente hablaba de ella y tenía ganas de prepararme para una prueba de media distancia. Y así empezaron mis... Seguir leyendo →

Vasitos de polenta

En mi búsqueda por conocer otros productos y otras maneras de cocinar, que no sea la tradicional, conocí la polenta, para mí desconocida. Es una harina de maíz muy utilizada en zonas como Italia, Austria, Francia... es un alimento muy interesante porque contiene muchos nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra.... Seguir leyendo →

Pisando fuerte

Como si de una planta se tratase, nuestro cuerpo se mantiene erguido y agarrado al suelo gracias a nuestros pies. Podríamos decir que nuestros pies, son como las raíces. Pero también podríamos decir que los pies, en la mayoría de los casos, son los más olvidados en comparación el resto de nuestro metabolismo. Sólo nos... Seguir leyendo →

La vuelta al cole

Querido mes de setiembre, Ya estás aquí de nuevo, ese mes tan odiado por unos y tan querido por otros. Aunque todavía no se ha ido el verano, a muchos nos parece que ya se fue. A mi me gusta, porque es un mes de nuevas oportunidades, de nuevos objetivos y nuevos retos. Sé que... Seguir leyendo →

Huesca | Quebrantahuesos 2017

Cuando hacer deporte ya forma algo de tu vida cotidiana, hasta las vacaciones van dirigidas a él. Hace mucho descubrí Huesca y el Pirineo Oscense, y debo decir que me quedé enamorada. Desde la Sierra de Guara hasta el Parque Natural de Ordesa y el Monteperdido, y lo que me queda por conocer. En junio... Seguir leyendo →

Cursa Bombers 2017

Una vez más, como desde hace 3 años, intento no perderme la Cursa Bombers que se celebra en Barcelona. Además de ser una carrera increíble con muy buen ambiente, se ha convertido en una fiesta por y para los bomberos. Y eso, hay que celebrarlo. El viernes por la tarde fuimos a Barcelona a buscar... Seguir leyendo →

Focalizar Objetivos

Si hay algo que proporciona una gran satisfacción personal es fijarse una meta y poder conseguirla, ya sea en el ámbito personal o profesional. Muchas veces el querer conseguir alcanzar algo, nos hace salir de nuestra zona de confort y creedme que eso es lo que lo hace realmente atractivo. Focalizarse en algo no es... Seguir leyendo →

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