Asturias- Picos de Europa

Hola a tod@s, Hoy os voy a contar como fue nuestro viaje por Asturias, concretamente por una parte de los Picos de Europa. Nuestro destino fue la parte más oriental de Asturias. Este post va a estar dividido en 4 secciones: una en la que hablaré del alojamiento elegido; la segunda, los pueblos que visitamos;... Leer más →

Quebrantahuesos 2018- Viajar con una camper

Después de la resaca de nuestro viaje, voy a intentar escribir y explicaos como ha sido. Espero acordarme de todo o de lo más importante. Tengo que decir que ya habíamos viajado con una furgoneta "camperizada", pero la nuestra es pequeñita y sólo disponíamos de cama. Así que esta vez nos decidimos a alquilar una... Leer más →

Pizza de socca con verduras

Hola!!! Cómo ya sabéis, a través de Instagram Stories (@la_cocolina) hice una encuesta para saber si queríais la receta de la pizza de socca con verduras, y como ha ganado  con un 100% de respuestas al SÍ, pues aquí la tenéis. La socca es una comida típica del sur de Francia, tipo una crêppe, torta...... Leer más →

Behobia 2017

Por fin puedo explicar, que realicé y pude conseguir mi objetivo del año (deportivamente hablando). Hace muchos meses, casi un año diría yo, pensé en hacer una carrera mítica, y buscando, pensé en la Behobia. Mucha gente hablaba de ella y tenía ganas de prepararme para una prueba de media distancia. Y así empezaron mis... Leer más →

Vasitos de polenta

En mi búsqueda por conocer otros productos y otras maneras de cocinar, que no sea la tradicional, conocí la polenta, para mí desconocida. Es una harina de maíz muy utilizada en zonas como Italia, Austria, Francia... es un alimento muy interesante porque contiene muchos nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra.... Leer más →

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