La importancia del descanso

Cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene el hecho de cuidarnos, tanto física como mentalmente. Cada vez introducimos pequeños cambios que hacen que nuestra calidad de vida mejore y así nuestro día a día. Realmente eso está genial, pero sabemos de verdad lo que nuestro cuerpo necesita? Hasta ahora siempre nos esforzamos... Leer más →

Taller de hamburguesas veganas

Hace unos días pude asistir al taller de hamburguesas veganas que Angela Casadevall de Olor de Terra  impartía en La Bona Vida Slow, un proyecto de Elisa y Jordi, junto con su familia, que os invito a que conozcáis. Aquí podéis ver Mas Mir, su casa y el espacio donde realizamos el curso, es precioso y me... Leer más →

Postre express de yogur y frutos rojos

Hola de nuevo!! Ya empezando un nuevo año, seguramente cargado de buenos propósitos y muchas ganas de comernos el 2017. Uno de mis propósitos es pasar más tiempo con la gente que nos rodea, que queremos y nos lo pasamos bien. Así que mejor manera de empezar el año que con una cena de amigas.... Leer más →

Sopa (sobre la marcha) de tofú

Hoy os traigo una receta que es ideal para los días que se avecinan de frío otoñal. Es una receta muy fácil y que se puede hacer cuando llegamos de trabajar, mientras nos desmaquillamos, nos ponemos cómod@s... De eso a que se llame "sobre la marcha" porque salió así, sobre la marcha, un día que... Leer más →

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